КЕКС С ЯБЪЛКИ

Продукти:

• Яйца 2 бр
• Захар 1 ч.ч.
• Брашно 2 ч.ч.
• Портокалов сок 1/2 ч.ч.
• Олио 1/2 ч.ч.
• Ванилова захар 1 пак.
• Бакпулвер 1 бр.
• Канела 1 ч.л.
• Орехови ядки 1/2 ч.ч.
• 3 ябълки
• пудра захар за поръсване

Приготвяне:

Обелете ябълките и ги нарежете на парченца или смелете в блендер.

Разбийте яйцата със захарта.

Пресейте брашното.

Добавете в него ваниловата захар,бакпулвера и канелата.

Прибавете към яйцата,заедно с олио,портокалов сок и орехи.

Намажете кексовата форма с малко олио и поръсете леко с брашно.

Изсипете сместа.

Печете първо на долен реотан 10 минути,след това на вентилатор още 20 минути.

Изчакайте да се охлади и сложете в чиния.Поръсете с пудра захар.

ДА ВИ Е СЛАДКО !

Може да посетите моята фейсбук страница "Вкусно с Таня",или пък да се включите в кулинарните ми групи "Различните вкусове" и "Край софрата".

Снимките от този блог са обект на авторско право.