РЕДЕНО С РИБА

РЕДЕНО С РИБА ?
Защо пък не ?!Опитайте.

Продукти:

• средна скумрия 3 бр.
• домати 2 бр.
• лук 4,5 глави
• зелена пиперка 2 бр.
• чесън 2 пресовани скилидки
• зехтин
• сол
• черен пипер
• лимон
• джоджен

Приготвяне:

Почистете скумрията.Нарежете на колелца 2 см.Нарежете доматите,лука,пиперките също на колелца.Наредете в тава,намазана с мазнина.Започнете с домат,лук,чушка,риба.Всяка рибка,предварително е посолена със сол и черен пипер,намазана със смес от зехтин,лимон и чесън.След запълване на тавичката,полейте със струйка зехтин и печете на 180 градуса около 30 минути.

МОЯТ ВКУС !

Може да посетите моята фейсбук страница "Вкусно с Таня",или пък да се включите в кулинарните ми групи "Различните вкусове" и "Край софрата".

Снимките от този блог са обект на авторско право.