ПАЙ ХОТ ДОГ

В превод пай хот дог.

Receitas Fabio Neiva

Продукти:

• брашно 3 ч.ч.
• прясно мляко 2 ч.ч.
• суха мая 1 с.л.
• яйца 2 големи или 3 малки
• лук 1/4 глава
• сол 1 ч.л.
• колбас 350 г/разполагах с кренвирши и шпеков салам/
• магданоз
• царевица консерва 3 с.л.
• грах консерва 3 с.л.
• доматен сок 3 с.л.
• домат 3 бр.средни
• маслини зелени 10 бр./аз сложих черни/
• горчица на вкус
• кетчуп на вкус
• кашкавал 100 г настърган
• зехтин 100 мл
• масло за намазване на формата

Приготвяне:

Използвах форма с падащ ринг 23 см.

Нарязах доматите и колбаса на кубчета.Настъргах кашкавала.Смесих ги и добавих граха,царевицата,маслините.

Разбих с миксер яйцата,брашното,прясното мляко,маята и зехтина.

Намазах формата с масло.Изсипах 1/2 от тестото.Отгоре прибавих половината плънка.

Сложих останалото тесто и завърших с плънка.

Настъргах кашкавал,сложих парченца маслинки.

Изпеках пая на 200 градуса.

Интересен вкус,хареса ми.

Може да посетите моята фейсбук страница "Вкусно с Таня",или пък да се включите в кулинарните ми групи "Различните вкусове" и "Край софрата".

Снимките от този блог са обект на авторско право.