МОЯТ ВКУС/ MY TASTE/: ОВЕСЕНИ МЪФИНИ С ЯБЪЛКА, БАНАН И КАНЕЛА

Кратко, вкусно и здравословно!

Тези мъфини са сочни отвътре,

с хрупкави орехчета отгоре –

перфектни за старт на деня или следобедно кафе.

Необходими продукти:

• Банани: 2 бр.

• Яйца: 2 бр.

• Ябълка: 1 бр. (нарязана на малки кубчета)

• Овесени ядки: 120-130 г

• Бакпулвер: 1 ч.л.

• Канела: 1 ч.л. (равна)

• Орехи: за поръсване

Начин на приготвяне:

1. Блендирайте бананите заедно с яйцата до хомогенна смес.

2. Добавете бакпулвера и канелата, след което разбъркайте добре.

3. Прибавете нарязаната ябълка и първоначално 100 г овесени ядки. Разбъркайте и добавете останалите 20-30 г ядки.

4. Важно: Оставете сместа да престои около 10 минути, за да поемат ядките влагата.

5. Разпределете в силиконови форми (получават се около 11 броя) и поръсете с едро нарязани орехи.

6. Печете в предварително загрята фурна на 180°C за 25 минути.

Ако моите рецепти са ви харесали,

може да посетите фейсбук страниците ми:

"МОЯТ ВКУС /my taste/

"Сготви с Таня"

https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/

"Да сготвим нещо вкусно"

или пък да се включите в кулинарните ни групи

"Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/

"Край софрата"

https://www.facebook.com/groups/398870647175770/

"Кухня за всеки"

https://www.facebook.com/groups/330503414681518

Ще се радвам да ме последвате в Tiktok

МОЯТ ВКУС/ MY TASTE/