ГНЕЗДО ОТ НУДЪЛС /нудли/

Продукти:

за 1 порция

Нудли доза инстант
Червен лук 1 глава
Червена и зелена чушка
Печурки 3 бр.

магданоз

чесън 2 скилидки нарязани
Сол

 масло 40 г

 балсамов оцет 1 ч.л.

 кафява захар 1 ч.л.

Приготвяне:

Забележка:

Солта може да се замени със соев сос и тя се използва само за зеленчуците,

 тъй като нудълсите са овкусени.
Нудълсите се варят по часовник, само за 5 минути, засечени от момента на врене.

Изваждат се и се обливат със студена вода.

Лукът се нарязва на полумесеци, чесънът се наситнява. Нарязват се чушките, гъбите.

В тиган се карамелизира 1 ч.л захар, 

добавя се масло, слага се лука и се запечатва леко. 

Добавя се чесън. Лукът и чесънът се изваждат и същото се  повтаря с чушките. 

Те се изваждат и се слагат гъбите, като се добавя балсамов оцет. 

След това и те се изваждат. Набързо се приготвя едно яйце на очи 

и ястието се подрежда в чиния, като гнездо. 

Овкусява се с готов чили сос, тъй като обичаме люто

 или пък какъвто обичате да хапвате.

Поръсва се с магданоз. 

Получава се вкусен аламинут!

Вкусно !

Може да посетите моята фейсбук страница

 "Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/, или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/ и 

"Край софрата"https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ .

Снимките от този блог са обект на авторско право.