ПРОДУКТИ:
- яйца 3 бр.
- захар 1 ч.ч.
- олио 100 мл
- прясно мляко 1 ч.ч.
- брашно 2 ч.ч.
- бакпулвер 1 бр.
- ванилова захар 1 пак.
- смокини 15 бр. дребни
- захар 1/2 ч.ч.
- масло 1/2 пак. от 125 г
Разбийте яйцата със захарта. Прибавете олио, прясно мляко. Смесете бакпулвера с брашното, добавете към сместа, заедно с ванилова захар. Нарежете смокините на половина.
Карамелизирайте захарта в тиган, бъркайте да не прегори. Прибавете масло. Изсипете карамела в кексова форма, с диаметър 18 см.
Наредете смокини с отрязаната част към карамела. Залейте смокините с кексовата смес.
Печете на 180 градуса, за 40 минути.
Още топъл, освободете сладкишът от формата и обърнете в чиния.
Изчакайте да се охлади и нарежете.
Може да си сложите топка сладолед.
ДА ВИ Е СЛАДКО!
Може да посетите моята фейсбук страница
"Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/, или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
"Край софрата"https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ .
Снимките от този блог са обект на авторско право.
Чудесен сладкиш!
ОтговорИзтриване