ПИЛЕШКО СЪС ЗЕЛЕН БОБ

Зелен боб,който си произвеждаме.

       Продукти:

• парти бутчета 4 бр.
• зелен боб объл 500 г
• домат
• морков
• лук 2 глави
• чесън 2 глави
• полусухи червени пиперки 2 бр.
• пилешки бульон 1 кубче
• олио 4 с.л.
• сол 1 ч.л.
• черен пипер 1/2 к.л.
• червен пипер 1 ч.л.
• копър
• топла вода около 500 мл

       Приготвяне:

Лука се нарязва на дребно и запържва  в загрято олио. Добавя се моркова,нарязан на колелца, пилешкото,а след минута зеления фасул, доматкките,които са предварително обелени и нарязани,сушените пиперки,чесъна.Овкусява се с черен и червен пипер,сол.Налива се 500 мл гореща вода и слага едно пилешко бульонче. Ястието се оставя да се задушава на тих огън под капак за 30 минути. Накрая се подправя с дребно нарязан копър.

                                       ДОБЪР АПЕТИТ !

Може да посетите моята фейсбук страница "Вкусно с Таня",или пък да се включите в кулинарните ми групи "Различните вкусове" и "Край софрата".

Снимките от този блог са обект на авторско право.